Die Stalgast Infrarot Frittenwanne aus der Serie 700 ND ist die ideale Lösung, um Ihre zubereiteten frittierten Speisen wie Pommes Frites, Schnitzel oder paniertes Gemüse optimal warm und knusprig zu halten. Dieses leistungsstarke Auftischgerät wurde speziell für den Einsatz in professionellen Küchen und im Buffetbereich konzipiert und gewährleistet eine konstante Warmhaltetemperatur von bis zu 75°C.

Dank der integrierten Infrarot-Wärmelampe werden Ihre Speisen gleichmäßig erwärmt, ohne auszutrocknen, und behalten ihre appetitliche Qualität über längere Zeiträume. Die Kapazität von GN 1/1 sowie der praktische Abtropfeinsatz machen die Frittenwanne zu einem vielseitigen Helfer in Imbissen, Bistros, SB-Restaurants und in der Gastronomie. Das lasergravierte Bedienfeld ermöglicht eine intuitive und präzise Steuerung des Geräts, während die robuste Edelstahlkonstruktion eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung verspricht.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Ausführung: Auftischgerät
• Heizart: Infrarot
• Kapazität: GN 1/1
• Maximale Wärmetemperatur: 75°C
• Bedienfeld: Lasergraviert mit ergonomischem Knebel
• Ausstattung: Abtropfeinsatz, Kontrollleuchte, Ausgleichsfüße
• Breite: 40 cm
• Tiefe: 70 cm
• Höhe: 44 cm
• Anschlusswert: 1,0 kW (230 V)

Vorteile: 

• Optimale Warmhaltung: Hält zubereitete Speisen wie Pommes Frites oder Schnitzel über längere Zeit bei idealer Serviertemperatur von bis zu 75°C warm.
• Erhalt der Knusprigkeit: Die Infrarot-Wärmelampe verhindert das Austrocknen der Speisen und bewahrt deren appetitliche Knusprigkeit.
• Hohe Kapazität: Ausgelegt für GN 1/1 Behälter, bietet die Frittenwanne ausreichend Platz für gängige Gastronorm-Größen.
• Präzise Steuerung: Das lasergravierte Bedienfeld mit ergonomischem Knebel und Kontrollleuchte ermöglicht eine einfache und genaue Temperatureinstellung.
• Robuste Bauweise: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, garantiert das Auftischgerät Langlebigkeit und eine problemlose Reinigung.
• Vielseitiger Einsatz: Ideal für Imbisse, Bistros, SB-Restaurants, Hotels und alle Gastronomiebetriebe mit Bedarf an effizienter Speisewärmung.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Infrarot Frittenwanne eignet sich hervorragend für Gastronomiebetriebe wie Imbisse, Bistros, Restaurants und Hotels, die frittierte Speisen über einen längeren Zeitraum warm und in bester Qualität präsentieren möchten. Die leistungsstarke Infrarotlampe sorgt dafür, dass Ihre Speisen knusprig bleiben und nicht austrocknen. Sie ist eine zuverlässige Ergänzung für jede Profiküche, die Wert auf Effizienz und Produktqualität legt.

Über die Marke

STALGAST ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Hauptsitz in Polen, das seit über 30 Jahren hochwertige Catering-Ausstattung für Hotels, Restaurants, Bars und Systemgastronomie in ganz Europa vertreibt. Seit 2008 produziert STALGAST mit hochmodernen Fertigungsanlagen Großküchengeräte und Edelstahlmöbel in europäischer Qualität. Als Marktführer in weiten Teilen Zentral- und Osteuropas bietet das Unternehmen innovative und umweltfreundliche Lösungen.