Ausbau:                 Trocken

Jahrgang:              2022

Qualitätsstufe:      Landwein

Herkunft:              Rheinhessen

Restzucker:           0,5 g/l

Säure:                    5,1 g/l

Alkohol:                12,5 % vol. 

Trinktemperatur:  10-12°C

Allergiehinweise:  Enthält Sulfite

Weinbeschreibung: 

Ein außergewöhnlicher und charakterstarker Orange-Wine, der Tradition und Moderne vereint: Diese Cuvée aus Silvaner & Sauvignon Blanc wurde auf der Maische vergoren und reifte 30 Monate im Holzfass. In der Nase entfalten sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus getrockneten Kräutern, gelbem Steinobst, Orangenzeste und floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert, kraftvoll und zugleich elegant, mit präsenten Tanninen.

Empfehlung:

Ein Wein für Entdecker - hervorragend zu kräftigen vegetarischen Gerichten, gereiftem Käse oder asiatischer Küche. 

Unfiltriert, naturbelassen, mit Potential. Vor dem Genuss karaffieren empfohlen.