Die de Buyer Pfanne "GRILL" dient zum Anbraten von Fleisch. Das Bügeleisen erreicht sehr hohe Temperaturen und lässt die Säfte perfekt karamellisieren, um einen erhabenen Geschmack zu gewährleisten. Die Rillen am Boden kennzeichnen das Fleisch mit Restaurantqualität und reduzieren vor allem die Kontaktfläche beim Garvorgang. Die Pfanne hat einen langen Eisengriff, der mit Nieten fest befestigt ist. Es hat eine Lyonnaise-Form: Die Seite ist hoch, ausgestellt und abgerundet. Die Bratpfanne wird dank des Würzvorgangs mit zunehmender Nutzung auf natürliche Weise antihaftbeschichtet. Das extra starke Eisen dieser Pfanne ist für intensive Hitzequellen geeignet, auch für Induktion. Die Pfanne wird jahrzehntelang Teil Ihres Küchengeschirrs sein, solange Sie die spezifischen Anweisungen zur Verwendung und Reinigung des Bügeleisens befolgen.

Eisen- und Gusseisenpfannen sind nicht für Rührei geeignet. Bitte bereiten Sie feste Eier und Omelettes nur in einer gut durchgebackenen Pfanne zu.