Het beste van de messen in damascusstaal

Wilt u kiezen voor hoogwaardige messen van onvergelijkbare kwaliteit?

Ontdek ons broodmes - Chef Tanaka - Oceaanblauw, evenals de volledige Gele Zee serie. In damascusstaal zijn deze messen, waaronder het broodmes, de meest solide en robuuste van de markt. Het originele bewerkte handvat bedekt met hars geeft ze een elegante en diepe stijl. Elk mes is uniek dankzij de motieven op de handvatten en de bladen.

Dit solide handvat geeft u een gemakkelijke grip op uw mes voor een perfecte beheersing van de bewegingen tijdens het snijden bijvoorbeeld. Het broodmes maakt het dankzij zijn getand blad mogelijk alle soorten brood gemakkelijk te snijden, of het nu een harde of dikke korst heeft.

Het is ook ideaal voor het snijden van pizza's, brioches, biscuitgebak en bruschettas zonder ze te pletten of te scheuren.

Broodmes

• Materiaal van het blad: San Mai damascusstaal 10CR15CoMoV - 67 lagen
• Materiaal van het handvat: Gestabiliseerd hout + epoxyhars
• Hardheid van het staal: 60±2 HRC
• Gewicht: 175 g