El gancho de nodo SANI Safe es ideal en el procesamiento de carne cuando los cadáveres y otras partes de la carne deben recogerse y transportarse. El gancho de acero de alto carbono es duradero para uso comercial, mientras que el punto de campo es agudo para perforar fácilmente la carne cruda. El gancho se endurece a un temperamento de resorte, proporcionando resistencia para un uso constante. Un sello entre el mango y el gancho prohíbe el crecimiento de bacterias dañinas.

Las manijas de Dexter Russell Sani se utilizan en cocinas comerciales en todo el mundo. Has visto ese mango blanco característico en todo tipo de restaurantes, subprocesos, pizzas y cocinas caseras. Las manijas seguras de Sani cuentan con un mango de polipropileno con textura, resistente al deslizamiento y fácil de limpiar que soporta temperaturas altas y bajas. La cuchilla impermeable para manejar el sello proporciona la máxima calificación sanitaria y gana el sello NSF. Una de las colecciones más grandes en la vasta línea de productos Dexter Russell: ¡no es de extrañar que hayan estado haciendo productos de calidad desde 1818!