Gotowa mieszanka żelująca do przygotowania domowych dżemów, przetworów, powideł, marmolady i galaretek bez cukru słodzonych ksylitolem.

Xucker Gellier 3:1 nie zawiera cukru, alergenów ani konserwantów, jest wolny od składników GMO, odpowiedni dla wegan.

Stosowanie ksylitolowego żelfixu Xucker:

• Stosuj w proporcji 3:1 w przypadku owoców, lub w proporcji 1,6:1, jeśli przygotowujesz galaretkę
• Mieszanka zawiera pektyny jabłkowe i cytrusowe - nie wymaga stosowania dodatkowych substancji zagęszczających
• Wsyp Xucker żelujący do dużego garnka razem z owocami i niech się gotują, aż na powierzchni zbierze się piana. Wtedy zacznij mieszać i kontynuuj przez 3 minuty nie zmniejszając ognia pilnując, by dżem się nie przypalił
• Napełnij dżemem dokładnie umyte, a najlepiej wyparzone słoiki, zagotuj weki aby były szczelnie zamknięte
• Tak przygotowany dżem możesz przechowywać przez co najmniej rok.