Fernando de Castilla Sherry Oloroso Classic 18 % 0,75 L

Der Sherry Oloroso Classic von Fernando de Castilla ist ein vollmundiger, eleganter Sherry aus der traditionsreichen Region Jerez im Süden Spaniens. Er reift oxidativ in Eichenfässern, wodurch er seine dunkle Farbe, komplexe Aromatik und Tiefe erhält.

In der Nase dominieren Noten von Nüssen, Trockenfrüchten und Karamell, begleitet von feinen Holzanklängen. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und ausgewogen mit Aromen von Walnüssen, Rosinen und einem Hauch Gewürze. Der Abgang ist lang, warm und rund.

Genusstipps: Ideal als Aperitif, zu kräftigen Käsesorten, Wildgerichten oder auch als Digestif. Serviertemperatur: 12–16 °C.

Herkunft: Spanien – Jerez de la Frontera
Typ: Sherry Oloroso
Alkoholgehalt: 18 % Vol.
Inhalt: 0,75 L 

Herkunft:
Jerez de la Frontera, Andalusien, Spanien.
Hergestellt von Bodegas Rey Fernando de Castilla, einer der angesehensten Sherry-Bodegas Spaniens mit Fokus auf Qualität und handwerkliche Tradition.

Rebsorte:
100 % Palomino Fino

Geschmack:
Trocken und vollmundig mit intensiven Noten von Nüssen, Holz, Karamell und getrockneten Früchten. Am Gaumen weich, rund und komplex mit langem, leicht würzigem Abgang.

Genusstipps:
Ideal als Aperitif, zu gereiftem Käse, Nüssen, Wildpasteten oder kräftigen Fleischgerichten. Serviertemperatur: 12–14 °C.

Highlights:

• Edler, trockener Oloroso-Sherry aus Andalusien

• Gereift im traditionellen Solera-System

• Intensiv nussig und elegant trocken

• 18 % Vol. – harmonisch und kraftvoll zugleich

• Perfekt als Aperitif oder zu kräftigen Speisen