Jinzu Gin 0,7 L mit 41,3 % Vol. stammt aus Japan und ist eine sehr raffinierte Mischung aus Sake und Gin, die wir zu den gelungenen Experimenten im exotischen Bereich zählen. Erfunden hat sie übrigens der englische Barkeeper Dee Davies, weshalb British Gin auch die Basis bildet. Die japanische Sake enthält wiederum Kirschblüten, die ein fruchtiges und florales Aroma mit Noten von Reiswein erzeugen.