Von Köpenickern für Köpenicker

Gemeinsam kreiert mit unseren Freunden Klara uns Simon Müller-Oswald aus Rheinhessen, um eine eigene Cuvée für unsere Heimat Köpenick, zu entwerfen. Diesmal sollte es ein beeriger, dunkler und weicher Rotwein werden; ein richtiger Eindruckmacher! 

So haben wir im diesmal eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos, Spätburgunder und einem Schuss Dornfelder geschaffen, die nach einer Gärung im Edelstahl noch schön vom Holz geküsst wurde.

Genießen Sie unsere flüssige Liebeserklärung zu kräftigen Schmorgerichten, ganz dunkler Schokolade, reifem Hartkäse oder einfach so auf der Couch oder auf ein Glas in guter Gesellschaft.

P.s. der Wein kann auch richtig gut reifen. Legen Sie sich gerne ein paar Flaschen weg.