Wissenswertes:

Im griechischen Filiatra, Messinia wird hochwertiges natives Olivenöl extra aus der Koroneiki-Sorte hergestellt. Das Olivenöl besticht durch einen niedrigen Säuregehalt, eine tiefgrüne Farbe sowie ein samtig-weiches Mundgefühl. Ein mildes, fruchtiges Aroma und ein Hauch von Pfeffer im Nachgeschmack machen es zu einem unvergleichlichen Genuss. Alle Früchte reifen direkt am Baum und werden ausschließlich mechanisch und bei niedrigen Temperaturen verarbeitet - und das noch am Tag der Olivenernte.

Dieses native Olivenöl extra ist äußerst nahrhaft und besitzt sämtliche positiven Eigenschaften. Es ist ein vielseitiger Begleiter in der Küche und kann zum Kochen, Backen, Marinieren von Salaten sowie als Bestandteil von Dressings oder als Dip verwendet werden. Auch zu gegrilltem Fleisch und Gemüse passt es hervorragend und verleiht jedem Gericht einen einzigartigen Geschmack.

Die Olivenbäume sind von Natur aus äußerst robuste Pflanzen, die auch unter widrigsten Umständen gedeihen können. Allerdings zeigen sie ihre ganze Pracht in mediterranen Regionen, in denen die Temperaturschwankungen moderat ausfallen. Auf den Olivenhainen von Armakadi wurden die Bäume mit Bedacht gepflanzt, um jedem einzelnen Baum das bestmögliche Maß an Sonneneinstrahlung zu gewährleisten und ihn gleichzeitig vor den eisigen Winden des Winters zu schützen.

Der perfekte Begleiter zu:

Sein Geschmack ist reich und voll und es kann für die Zubereitung von Gerichten, in Salaten, beim Braten von Fleisch, Fisch und Gemüse und als Hauptzutat für Dressings und vieles mehr verwendet werden.

Aufbewahrung:

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: