Margarethenhof - Assemblage 1902 Rotwein trocken 2022Eine Assemblage aus Pinot Noir und Cabernet Sauvignon zu Ehren des Geburtsjahrgangs von Yvonnes und Lucas Urgomutter Margarethe, der Namensgeberin des Margarethenhofs. Im Duft: Bitterschokolade, Grafit, Holunder und Brombeere. Der Gaumen setzt betont geschmeidig an, fast etwas lig, dann fllt ein milder, makellos reifer Gerbstoff den Bau, eine Prise Kalkmineralik verleiht dem Abgang trotz der runden, schmelzigen Art des Weins viel Frische. 92." Ulrich