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Manchego | Käse | 250 g | ESDer Manchego Kse wird in der Region La Mancha aus Milch der Schafrasse Manchega hergestellt. Diese produzieren eine auergewhnliche Milch, die zum leckeren und charakteristischen Geschmack des genannten Produkts beitrgt. Der Manchego Kse unterscheidet sich von den anderen in Spanien produzierten Ksesorten durch sein Aussehen. Identifiziert wird er durch eine Casein Schicht mit dem Wort Manchego und einer Seriennummer, durch die eine Rckverfolgbarkeit
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Der Manchego-Käse wird in der Region La Mancha aus Milch der Schafrasse Manchega hergestellt. Diese produzieren eine außergewöhnliche Milch, die zum leckeren und charakteristischen Geschmack des genannten Produkts beiträgt.
Der Manchego-Käse unterscheidet sich von den anderen in Spanien produzierten Käsesorten durch sein Aussehen. Identifiziert wird er durch eine Casein-Schicht mit dem Wort Manchego und einer Seriennummer, durch die eine Rückverfolgbarkeit des Produktes, das durch die Kontrollbehörde der Herkunftsbezeichnung Manchega authentifiziert wird, ermöglicht wird.
Info
Tier: Schaf
Milchart: pasteurisiert
Käsetyp: Halbhart
Herkunft: Spanien
Aufbewahrung: gekühlt
Manchego | Käse | 250 g | ES
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44723369369
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