"Karl" - so lautet des Name unseres ersten Roggen-Whiskys. Und den haben wir gleich in zweifacher Ausführung abgefüllt! 

Karl Sherry Cask - ein Whisky, der den Roggen neu definiert. Unser dreijähriger Roggen-Whisky, gereift in erlesenen Ex-Sherry-Fässern, vereint kraftvolle Würze mit fruchtiger Eleganz.

Bereits in der Nase offenbart sich ein intensives, fruchtiges Aroma, durchzogen von feinen Sherry-Noten – süß, rund und einladend. Am Gaumen entfaltet sich die volle Stärke des Roggens: würzig, sehr ausgewogen und komplex. Der Nachklang trägt Holzaromen, die an Eiche erinnern – ein würdiger Abschluss für ein intensives Geschmackserlebnis.

Ein Whisky für Kenner, kraftvoll im Herzen, elegant im Detail.

Eckdaten: 

• Produktname: Karl - Sherry Cask
• Herkunft: Harthausen
• Gebrannt: 17.09.2022
• Rohstoffe: 85% Roggen, 15% Pilsner Malz
• Fass: 30L Ex-Sherry, 2. Belegung
• Abfüllung am: 20.09.2025
• Filterung: Non-chill-filtered
• Alkoholgehalt: 42,2% Vol.

Probiert auch das Schwesterprodukt "Karl Oak Cask" - gleiches Destillat, anderes Fass.