Du suchst eine kompakte Tischeismaschine, die Produktion und Präsentation auf beschränktem Platz perfekt vereint? Die Carpigiani Synthesis ist das innovative Modulsystem, mit dem du Gelato direkt in den Verkaufsbehältern produzierst, lagerst und präsentierst. Frischer geht es nicht!

Deshalb ist die Carpigiani Synthesis deine perfekte Wahl für modernes Gelato:

• Produktion und Präsentation in einem: Die Synthesis ermöglicht es, das Eis direkt im Verkaufsbehälter zu rühren und zu kühlen. Deine Kunden können live miterleben, wie ihr Gelato entsteht – ein echtes Highlight für jedes Ladenkonzept.

• Maximale Frische-Garantie: Da das Eis im gleichen Zylinder produziert und gelagert wird, entfällt das Umfüllen. Das bewahrt die Struktur, sorgt für maximale Hygiene und garantiert eine unvergleichliche Cremigkeit direkt aus der Maschine.

• Hard-O-Tronic® für perfekte Konsistenz: Wie die großen Profi-Modelle verfügt auch die Synthesis über das bewährte Hard-O-Tronic®-System. Es überwacht die Konsistenz in Echtzeit, sodass jedes Eis – ob Milcheis oder Sorbet – immer den optimalen Gefrierpunkt erreicht.

• Hybride Konservierung & Produktion: Das System vereint die dynamische Herstellung direkt vor den Augen der Kunden mit einer statischen Aufbewahrung , bei der jeder Zylinder unabhängig auf der idealen Temperatur gehalten wird, um Thermoschocks zu vermeiden und das Eis jederzeit in perfekter Konsistenz servierbereit zu halten.

• Flexibles Modulsystem: Die Synthesis wächst mit deinen Anforderungen. Jedes Modul arbeitet unabhängig mit eigenen Programmen. So kannst du verschiedene Sorten gleichzeitig produzieren oder nur einzelne Einheiten bei geringerem Bedarf nutzen.

• Einfache Bedienung: Das intuitive Display mit 9 voreingestellten Programmen macht die Herstellung verschiedenster Produkte unkompliziert und zuverlässig.

• Carpigiani-Qualität: Vertraue auf die bewährte Technologie von Carpigiani für konstant exzellente Ergebnisse bei jeder Produktion.

Dein Partner für Carpigiani Synthesis: Krä Eistechnik

Wir beraten dich umfassend zur Carpigiani Synthesis und zeigen dir, wie dieses System deinen Workflow revolutionieren kann. Als Experten für professionelle Eistechnik bieten wir dir nicht nur die passende Hardware, sondern auch die Installation und den erstklassigen Carpigiani-Service.