Heraclio Alfaro Crianza 2021

Der Heraclio Alfaro Crianza 2021 ist ein eleganter Rotwein aus der DOCa Rioja, der die Verbindung von Tradition und moderner Weinbereitung verkörpert. Produziert von der renommierten Bodega Heraclio Alfaro, die nach dem spanischen Luftfahrtpionier benannt ist, steht dieser Wein für Qualität und Finesse.

Merkmale:

Rebsorten: Hauptsächlich Tempranillo, ergänzt durch kleine Anteile von Graciano und Garnacha.

Herkunft: Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen in der Rioja, die auf kalkhaltigen Tonböden liegen und von einem mediterran-kontinentalen Klima profitieren.

Vinifikation: Der Wein reift mindestens 12 Monate in Eichenfässern (meist französische und amerikanische Eiche) und anschließend weitere Zeit in der Flasche, um seine Struktur und Komplexität zu entwickeln.

Aromen: Vielschichtige Noten von roten und schwarzen Früchten wie Kirschen und Brombeeren, kombiniert mit würzigen Nuancen, Vanille, Kakao und einem Hauch von Röstnoten.

Geschmack: Mittelkräftig bis vollmundig, mit feinen Tanninen, einer ausgewogenen Säure und einem harmonischen Abgang. Die Eichenreifung sorgt für eine angenehme Tiefe und Eleganz.

Speiseempfehlung:

Ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lammkoteletts, mediterranen Eintöpfen, Pastagerichten mit Tomatensoße und mittelkräftigem Käse passt.

Besonderheit:

Der Heraclio Alfaro Crianza 2019 spiegelt die charakteristische Stilistik der Rioja wider: ein ausgewogener, aromatischer Wein mit genügend Struktur, um sowohl jung getrunken als auch einige Jahre gelagert zu werden. Er vereint Tradition und Moderne und ist sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe eine ausgezeichnete Wahl.

Steckbrief

 Nährwerte je 100g

Zutaten: enthält Sulfite Für diesen Wein liegen kein Zutatenverzeichnis sowie Nährwerttabelle vor, da dieser vor 8. Dezember 2023 und somit dem Inkrafttreten der Verordnung EU 2021/2117 erzeugt wurde.