Der DPA/BSC18 ist ein Bain-Marie-Becken für professionelle Kücheneinsätze. Das Gerät bietet trockene Erwärmung mit statischen Widerständen im Behälter, ideal für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Es ist aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt, der Langlebigkeit und einfache Reinigung gewährleistet. Die gestanzten GN-150 mm Becken mit abgerundeten Ecken erleichtern die Handhabung und verbessern die Hygiene.

Highlights:

• Trockene Erwärmungsmethode mit statischen Widerständen
• Abgerundete Ecken und Kanten für sichere Nutzung und einfache Reinigung
• Robuste Konstruktion aus Edelstahl AISI 304
• Kompatibel mit GN-150 mm Behältern
• Regelbare Temperatur zwischen +65° und +85°

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1780 x 700 x 380 mm
• Leistung: Elektrisch 2,6 kW; 230/1N; 50-60Hz
• Material/Innenraum: Edelstahl AISI 304; Obere Ablage 1,5 mm, abgerundete Kante; Gestanztes Becken GN-150 mm, abgerundete Ecken
• Wärmeübertragung: Statische Wärme über Widerstände im Behälter

Ausstattung:

• Obere Ablage 1,5 mm mit abgerundeter Kante
• Statische Wärmeübertragung
• Gestanztes Becken GN-150 mm mit abgerundeten Ecken

Einsatzbereich:

• Restaurantküchen
• Hotelküchen
• Großküchen
• Catering-Services

Lieferumfang:

• Bain-Marie-Becken DPA/BSC18
• Gestanzte GN-150 mm Behälter