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Jüdische KücheISBN: 978 3 86313 840 0Art. Nr.: 13840Umfang: 224 SeitenFormat: 22 x 29 cmAusstattung: Hardcover Entdecken Sie die Geheimnisse der jdischen Kche mit Rezepten aus der ganzen Welt. Beliebte Gerichte wie Hummus, Taboul, Heringssalat mit Roter Bete, Hhnersuppe mit Knaidlach, Harissa, Bagels oder polnischer Apfelkuchen sind nur einige Beispiele der vielfltigen koscheren Speisen. Mit einem berblick ber die faszinierende kulinarische Geschichte der Juden,
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ISBN: 978-3-86313-840-0
Art.-Nr.: 13840
Umfang: 224 Seiten
Format: 22 x 29 cm
Ausstattung: Hardcover
Entdecken Sie die Geheimnisse der jüdischen Küche mit Rezepten aus der ganzen Welt. Beliebte Gerichte wie Hummus, Taboulé, Heringssalat mit Roter Bete, Hühnersuppe mit Knaidlach, Harissa, Bagels oder polnischer Apfelkuchen sind nur einige Beispiele der vielfältigen koscheren Speisen. Mit einem Überblick über die faszinierende kulinarische Geschichte der Juden, ihre Feiertage, Feste und Essgewohnheiten. Spezielle Zutaten und Zubereitungsarten sowie Fachbegriffe werden genau und verständlich beschrieben. Detaillierte Nährwertangaben zu jedem Rezept.
Jüdische Küche
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