Der E60/CP6T-230/3-N ist ein Elektro-Nudelkocher für die Gastronomie. Dieses Modell bietet eine große Kapazität von 30 Litern, ideal für High-Volume-Betriebe. Hergestellt aus robustem rostfreien Stahl AISI 304 und einem Becken aus Edelstahl AISI 316, ist es besonders beständig gegen Salzkorrosion und Verschleiß. Das klug konzipierte Überlaufsystem ermöglicht eine effektive Handhabung von Stärkerückständen, während das robuste Ablassventil an der Vorderseite die Bedienung vereinfacht.

Highlights:

• Kapazität von 30 Litern ideal für große Mengen
• Fertigung aus hochwertigem und langlebigem Edelstahl
• Becken aus AISI 316 Edelstahl mit 15/10tel Dicke
• Effektive Stärkeüberlauf- und robuste Ablassventil-Konstruktion
• Einfache Reinigung und Wartung

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 600 x 600 x 280/400 mm
• Innenraum (B x T x H): 545 x 370 x 190 mm
• Leistung: Elektrisch 9 kW; 230/3; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahl AISI 304; Becken aus Edelstahl AISI 316, 15/10tel Dicke, Überlauf für Stärke
• Luftführung: Nicht zutreffend
• Feuchtigkeitsmanagement: Nicht zutreffend
• Aufnahme/Kompatibilität: Nicht zutreffend
• Einschubabstand: Nicht zutreffend

Ausstattung:

• Überlauf für Stärke
• Frontal angebrachtes Ablassventil (Kugelventil)

Einsatzbereich:

• Professionelle Gastronomie
• Großküchen und Catering

Lieferumfang:

• E60/CP6T-230/3-N Elektro-Nudelkocher
• Anwenderhandbuch