Origine: Franciacorta, Lombardia, Italia

Vitigno: Pinot Nero e Chardonnay

Colore: Rosa tenue con riflessi ramati, bollicine fini e persistenti.

Profumo: Delicato e raffinato, con note di piccoli frutti rossi come lampone e ribes, accompagnate da sentori floreali di rosa canina e leggere sfumature di lievito e crosta di pane.

Sapore: Secco, fresco e armonioso, con una buona struttura e una piacevole cremosità al palato. I sapori di frutti di bosco si fondono con una leggera nota agrumata, donando una lunga persistenza e una finitura minerale elegante.

Gradazione alcolica: 12,5%

Temperatura di servizio: 6-8°C

Abbinamenti: Ideale come aperitivo o con antipasti di pesce, crudi di mare, carpacci di pesce spada o salmone. Perfetto anche con piatti di pasta leggeri, risotti a base di pesce o frutti di mare, e formaggi freschi.

Terroir: Le uve provengono dalle colline moreniche della Franciacorta, caratterizzate da un suolo calcareo-argilloso che conferisce al vino una particolare finezza e mineralità. Il microclima della zona, con la sua vicinanza al Lago d'Iseo, favorisce una maturazione lenta e graduale delle uve, garantendo la massima espressione aromatica.

Vinificazione: La vendemmia viene effettuata manualmente e le uve sono vinificate separatamente. La fermentazione avviene in parte in acciaio e in parte in barrique, seguita da una rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico. Il vino affina sui lieviti per almeno 36 mesi prima della sboccatura.

Descrizione: Il Rosè Brut Franciacorta DOCG di Bellavista rappresenta l'eccellenza dei rosati della Franciacorta. Grazie a una rigorosa selezione delle uve e a una vinificazione attenta, questo spumante offre una combinazione di freschezza, struttura e complessità aromatica. Un vino elegante, capace di esaltare momenti speciali con il suo carattere raffinato e la sua lunga persistenza al palato.

Classificazione: DOCG

Tipologia: Spumante Rosé

Dosaggio: Brut

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi: Questo vino ha ricevuto riconoscimenti positivi nelle principali guide di settore italiane e internazionali, come il Gambero Rosso, che gli ha attribuito Tre Bicchieri, e ha ottenuto 94 punti da James Suckling.

Filosofia: Produzione integrata