TENUTE NICOSIA

Il nome Sosta Tre Santi è un tributo a Trecastagni, antico borgo dove sorge la casa vinicola.Le uve Nerello Mascalese, coltivate ad alta quota sul terreno vulcanico, si rivelano una base ideale per la produzione di spumanti metodo classico. Il Sosta Tre Santi Etna DOC Brut è il frutto di un lungo e accurato processo produttivo. Sono necessari 36 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia per arrivare a produrre uno spumante capace di rappresentare, in maniera autentica, le caratteristiche uniche del Nerello. Complesso ed elegante con note fruttate e floreali, e sentori tipici di crosta di pane e lievito,in bocca spicca una grande mineralità e acidita'.

CARATTERISTICHE

Denominazione: Etna DOC

Anno: 2020

Provenienza: Italia - Sicilia

Vitigno: Nerello Mascalese

Affinamento: Almeno 24 mesi sui lieviti in bottiglia.

Longevità: Sboccatura 2024

Grado Alcolico (% Vol.): 11,5

Formato: 750 ml