L’Aglio era noto già agli antichi romani per l'azione fluidificante delle secrezioni bronchiali e per il supporto al benessere di naso e gola. Oggi sono note anche altre interessanti proprietà dell'aglio come quella antiossidante, quella di sostegno alla regolare funzionalità dell'apparato cardiovascolare e alla pressione arteriosa e il supporto dato al metabolismo dei trigliceridi e del colesterolo.