Origine: Lamone, Canton Ticino, Svizzera.

Vitigno: Merlot.

Colore: Rosa salmone brillante con riflessi aranciati.

Profumo: Bouquet intenso con eleganti note di piccoli frutti rossi, come ciliegie e fragole, accompagnate da sentori di fiori bianchi, in particolare zagare (fiori di limone), e un accenno di mela Golden Delicious e pepe rosso.

Sapore: Fresco, persistente e sapido, con una buona rotondità e armonia. Al palato emergono vivaci note di ribes rosso e sfumature di crosta di pane, rendendo il vino succoso e di medio corpo.

Temperatura di servizio: 8-10°C.

Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina a piatti a base di pesce, sushi, frutti di mare, insalate fresche e antipasti leggeri. Ideale anche con formaggi freschi o a pasta molle e carni bianche.

Terroir: I vigneti sono situati nelle colline del Canton Ticino, con un clima caldo e temperato che favorisce la maturazione ottimale delle uve. I terreni sono caratterizzati da una composizione argillosa e calcarea, che contribuisce a una spiccata mineralità del vino.

Vinificazione: Dopo una vendemmia manuale, le uve vengono delicatamente pressate per estrarre il succo senza eccesso di tannini. Il mosto viene fermentato a temperatura controllata per preservare gli aromi primari. Segue un breve affinamento in vasche d'acciaio per mantenere la freschezza e la fragranza del vino.

Descrizione: Il Osé Rosato Merlot TI DOC rappresenta un'interpretazione raffinata e moderna del Merlot in versione rosata. Questo vino unisce freschezza e finezza, offrendo un bouquet aromatico accattivante e una struttura equilibrata. È un’ottima scelta per chi cerca un rosato elegante e versatile, perfetto per ogni occasione.

Classificazione: DOC.

Tipologia: Vino Rosato.

Allergeni: Contiene solfiti.

Filosofia: Produzione integrata.