Hosanna 2022 är en intensiv och elegant rödvin från Bordeaux, som tydligt speglar årgångens kraft och värme. Här möter du en modern tolkning av klassisk Pomerol: djup frukt, sammetslena tanniner och en imponerande precision. Vinet är framställt i begränsade mängder och riktar sig till dig som söker en stor Bordeaux med både omedelbar charm och lång lagringspotential. Hosanna hör till den absoluta eliten på högra stranden i Bordeaux, där Merlot och Cabernet Franc får spela huvudrollen. Kombinationen av gammal vingårdsmaterial, liten ägoyta och minutiös vinifiering gör att varje årgång blir ett eftertraktat samlarvin. 2022 framstår redan nu som en av de mest lovande årgångarna från denna egendom under det senaste decenniet.

Smakprofil
I glaset visar Hosanna 2022 en tät, mörkt purpurfärgad ton med violetta skiftningar mot kanten – typisk för en ung, koncentrerad Pomerol. Doften öppnar med mogna, bläckiga toner av svarta vinbär, brombär och mörka körsbär, följt av inslag av rostad ek, varma kryddor, ceder, grafit och subtila nyanser av tryffel och viol. I munnen är vinet fylligt, rikt och flerskiktat, med en tät kärna av sötmogen, mörk frukt som hålls i balans av saftiga, livliga syror. Tanninerna är fina, nästan pudriga, och ger struktur utan att kännas kantiga. Smaken dröjer kvar länge med lager av mörk choklad, plommon, lakrits och lätta rökiga toner. 2022 har både koncentration och precision och är byggt för att utvecklas vackert under lång tid – drickbart efter några års lagring, men med en optimal drickfönster runt 2030–2040 och sannolikt längre i en vältempererad källare.

Vinifiering
Hosanna är beläget i hjärtat av Pomerol på högra stranden i Bordeaux, där den ler- och grusdominerade jorden med inslag av järnrik undergrund ger viner med stor kraft, djup frukt och distinkt mineralitet. Vingårdarna är planterade huvudsakligen med Merlot, kompletterat av Cabernet Franc, och skörden sker manuellt i små korgar för att bevara druvornas kvalitet. Varje parcel vinifieras separat för att fånga nyanserna i terroiren: försiktig avstjälkning, kall inledande maceration och temperaturkontrollerad jäsning i tank. Efter jäsningen lagras vinet på franska ekfat, med en hög andel nya fat, där det genomgår malolaktisk jäsning och mognar vidare för att integrera frukt, tannin och ek till en harmonisk helhet.

Mat & Servering
Hosanna 2022 passar utmärkt till smakrika kötträtter som lammstek med örter, vilt (hjort, rådjur), långkokt oxkind, entrecôte eller tournedos Rossini. Även svamprätter med tryffel, rika rätter med linser eller svarta belugalinser och lagrade hårdostar såsom Comté eller lagrad Gruyère lyfter vinets djup och komplexitet. Servera vid cirka 16–18 °C i stora Bordeauxkupor. Ungt kan vinet med fördel dekanteras i 2–3 timmar för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna; med längre flasklagring räcker oftast en kortare luftning innan servering.

Producent
Château Hosanna är en liten, högt ansedd egendom i Pomerol och förvaltas av den välkända familjen Moueix, som har spelat en nyckelroll i att lyfta regionen till världsrykte. Gården, som består av ett fåtal hektar på några av appellationens mest eftertraktade jordar, skapades genom att man slog samman särskilt utvalda parceller från äldre egendomar. På kort tid har Hosanna etablerat sig som en av Pomerols topproducenter, känd för viner som kombinerar kraft, djup och sensualitet med tydlig terroirprägel. Deras fokus på låg avkastning, noggrann selektering och klassisk, men förfinad, vinmakning har gjort Hosanna till ett självklart namn för samlare av stor Bordeaux.