Clearspring Rugknäckebröd är ett ekologiskt knäckebröd bakat med fullkornsrågmjöl som huvudingrediens. Det har en god, krispig konsistens och en enkel rågsmak som passar bra till både ost, grönsaker och växtbaserade spreads.

Knäckebrödet innehåller kostfibrer, så det är ett enkelt sätt att få in mer fullkorn och råg i kosten. Receptet är hållet enkelt med få ekologiska ingredienser: fullkornsrågmjöl, rågmjöl och lite havssalt. Ingen jäst är tillsatt, och den enkla sammansättningen låter rågens smak och den krispiga texturen träda fram tydligt.