Die Furt im Roten Fluss 

Auchroisk bedeutet grob übersetzt: Die Furt im Roten Fluss. Die Auchroisk Distillery liegt an der alten Hauptstraße von Craigelachie nach Keith in Schottland. Bevor die Auchroisk Distillery im Jahre 1973 gebaut wurde, wurde das Wasser aus dem Roten Fluss mehrfach getestet. Tanklastzüge voll mit frischem Wasser aus der Dories Well wurden nach Glen Spey gefahren. Eine ganze Woche lang wurde getestet, ob das Wasser sich zum Herstellen des hochwertigen Single Malts eignet. Bis heute sorgt das frische Wasser für einen frischen und ergiebigen Auchroisk 10J. 

Auchroisk 10J als Designer Malt 

Dem Auchroisk 10J wurde lange nachgesagt, er sei ein Designer Malt. Dies gilt dem Singleton im Allgemeinen. Hochwertige Aromen und der einzigartige Geschmack nach Zironen geben ihm eine ganz besondere Note. Bis zum Jahr 2000 wurde der Auchroisk als "The Singleton of Auchroisk" vermarktet. Danach wurde er durch den 10 Jahre alten Auchroisk aus der Reihe "Flora and Fauna" ersetzt. Geschmacklich bleibt er stark und aromatisch. 

Geschmacksnoten

Sorte: Single Malt Whisky. Aroma: Unglaublich aromatisch, zitronig und malzig mit einem Anflug von Rauchigkeit. Geschmack: Sehr mächtig und fest. Ein süßlicher Geschmack, der Appetit macht. Abgang: im Nachklang eine keksartige Trockenheit.