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Entdecke die Auszeit – Weißburgunder von 55° Grad Nord – ein Wein wie gemacht für den Moment zwischendurch. Die Trauben stammen aus Ingelheim und Appenheim, gewachsen auf Löss- und Kalkmergelböden, handgelesen und mit 48 Stunden Maischestandzeit veredelt.
Spontan vergoren im Edelstahltank, mit Noten von Zitrus, feiner Mineralität und einem Hauch Feuerstein. Klar im Charakter, frisch im Geschmack – perfekt für entspannte Auszeiten mit Blick aufs Meer.
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