Origine: Mombaruzzo, Asti, Piemonte, Italia

Vitigno: Selezione di vini tipici italiani

Colore: Ambrato

Profumo: Complesso, ampio e avvolgente, con note predominanti di tabacco, cacao e vaniglia

Sapore: Ricco e avvolgente, conferma le seducenti sensazioni percepite al naso, offrendo un'esperienza gustativa armoniosa e persistente

Gradazione alcolica: 43%

Temperatura di servizio: 16-18°C

Abbinamenti: Ideale come distillato da meditazione a fine pasto, si accompagna perfettamente a dolci come torrone, pasticceria secca o cioccolato fondente

Terroir: Le uve provengono da diverse regioni vinicole italiane, selezionate per la loro qualità e tipicità, contribuendo alla complessità e ricchezza aromatica del distillato

Distillazione: Metodo tradizionale discontinuo in caldaie di rame a vapore, preservando le caratteristiche aromatiche dei vini selezionati

Invecchiamento: 25 anni in botti di legni diversi con tostature differenti, che conferiscono al distillato profondità e complessità

Descrizione: Casalotto 1990 è un'acquavite di vino di eccezionale qualità, prodotta dalla Distilleria Berta. Dopo una selezione accurata di vini tipici italiani, il distillato viene ottenuto tramite alambicco discontinuo a vapore e invecchiato per 25 anni in botti di legni diversi. Questo lungo affinamento dona al prodotto un colore ambrato e un bouquet aromatico complesso, con note di tabacco, cacao e vaniglia. Al palato, si presenta ricco e avvolgente, confermando le sensazioni olfattive e offrendo un'esperienza degustativa armoniosa e persistente.

Classificazione: Acquavite di Vino

Allergeni: Non contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata