Origine: Bolgheri, Toscana, Italia

Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo: Complesso ed elegante, con note di frutta nera matura come mora e ciliegia, accompagnate da sfumature di spezie dolci, tabacco, e cacao. Emergono anche sentori balsamici e accenni di erbe aromatiche che aggiungono ulteriore profondità.

Sapore: Al palato si presenta pieno e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati. La struttura è robusta, ma bilanciata da una vivace acidità che dona freschezza. Le note fruttate di prugna e mora sono accompagnate da sensazioni di spezie dolci e liquirizia. Finale lungo e persistente, con una piacevole mineralità che riflette il terroir di Bolgheri.

Gradazione alcolica: 14.5%

Temperatura di servizio: 16/18°C

Abbinamenti: Perfetto con carni rosse alla griglia, selvaggina, arrosti, e formaggi stagionati. Ottimo anche con piatti a base di funghi porcini e primi piatti strutturati come il ragù di cinghiale.

Terroir: I vigneti di Ca' Marcanda si trovano su terreni ricchi di ciottoli e argilla, tipici della zona di Bolgheri. Questo particolare suolo conferisce al vino una mineralità distintiva e una struttura tannica marcata, ideale per un vino da invecchiamento. Il clima mediterraneo, con estati calde e ventilate, favorisce una maturazione ottimale delle uve.

Vinificazione: Le uve vengono selezionate manualmente e sottoposte a una vinificazione tradizionale con fermentazione a temperatura controllata. L'affinamento avviene in barrique di rovere per 18 mesi, seguito da ulteriori sei mesi in bottiglia per completare il processo di maturazione e conferire complessità aromatica.

Descrizione: Il Camarcanda 2019 è un'espressione raffinata e moderna della filosofia di Angelo Gaja. Questo vino rappresenta l'equilibrio perfetto tra potenza e eleganza, unendo la struttura del Cabernet Sauvignon alla morbidezza del Merlot e alla freschezza del Cabernet Franc. La complessità aromatica e la lunga persistenza lo rendono un vino da degustazione meditativa, capace di evolversi con il tempo.

Classificazione: DOC Bolgheri Rosso

Tipologia: Vino Rosso

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi: Il Camarcanda DOC 2019 di Ca' Marcanda ha ricevuto numerosi riconoscimenti da parte della critica internazionale. Tra i punteggi più significativi ci sono: 97 punti da Robert Parker - The Wine Advocate, che ha sottolineato la sua eleganza e complessità, con un profilo aromatico ricco di frutti di bosco, note di liquirizia e un finale lungo. È descritto come un vino dalla struttura notevole, con un potenziale di invecchiamento fino al 2044. 97 punti anche da The Wine Independent, che ne ha evidenziato la qualità eccellente e la sua capacità di evolversi nel tempo. 96 punti dalla rivista Falstaff, che ha apprezzato l'intensità e la profondità del vino, con sentori di mirtilli e ribes, e un tannino grippante che conferisce una texture avvolgente

Filosofia: Produzione integrata