La confezione da 500 grammi delle acciughe gourmet "Sal" è pensata per un uso professionale o per occasioni speciali in cui la qualità deve incontrare la quantità. I filetti, provenienti dal Mar Cantabrico, sono lavorati artigianalmente a Santoña, patria dell'eccellenza nella preparazione delle acciughe.

Pulite a mano, senza spine e immerse in olio extravergine d'oliva, queste acciughe offrono un sapore profondo, persistente e raffinato. La salatura tradizionale assicura equilibrio e naturalezza, rendendo ogni boccone un’esperienza gourmet.

Caratteristiche principali:

• Ideale per catering, ristoranti e banchetti
• Filetti lunghi, carnosi, senza spine
• Lavorazione artigianale a Santoña
• Conservazione in olio d’oliva selezionato
• Prodotto di alta gamma

Utilizzi consigliati:

• Buffet di pesce e aperitivi per eventi
• Ristorazione di qualità e degustazioni professionali
• Ricette gourmet, tapas e finger food