Origine: Taradeau, Var, Provenza, Francia

Vitigni: Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon

Colore: Rosa pallido brillante con riflessi dorati

Profumo: Bouquet aromatico di agrumi, limone e fiori bianchi, con note di spezie dolci come cannella e vaniglia

Sapore: Attacco fresco e rotondo al palato, con grande eleganza. Finale morbido e di lunga persistenza, con un equilibrio tra note vivaci di agrumi e morbide sfumature di frutta fresca e mimosa

Temperatura di servizio: 8-10°C

Abbinamenti: Ideale con piatti a base di pesce, frutti di mare, insalate estive, carni bianche e cucina mediterranea. Ottimo anche come aperitivo.

Terroir: Vigneti situati su colline calcaree soleggiate con terreni sassosi e aridi, che conferiscono al vino mineralità e complessità.

Vinificazione: Vendemmia manuale con pressatura dei grappoli interi. Fermentazione in botti di rovere francese e affinamento in barrique per 6-9 mesi.

Descrizione: Il Château de Selle Rosé Coeur de Grain è un rosé di alta qualità prodotto da Domaines Ott, rinomato per la sua eleganza e freschezza. Questo vino offre un equilibrio perfetto tra frutta, struttura e sapore, riflettendo la precisione nella vinificazione dei fratelli Christian e Jean-François Ott.

Classificazione: AOC Côtes de Provence

Tipologia: Vino Rosato

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata